Das burgenländische Kochbuch unterstützt Menschen mit intellektueller Behinderung beim kochen und backen.
Preis in der Kategorie:
Burgenland 2023 – Bildung
„Der Inklusionspreis bestärkt das Team der Allgemeinen Sonderschule Oberpullendorf und bestätigt die Notwendigkeit derartiger Projekte, welche die Selbständigkeit der Schüler und Schülerinnen mit besonderen Bedürfnissen fördert.“
Was ist das burgenländische Kochbuch?
Für das Burgenland hat das „Burgenländische Kochbuch in Unterstützter Kommunikation“ gewonnen. Das Kochbuch kommt von der Allgemeinen Sonderschule Oberpullendorf (ASO).
Dieses Kochbuch ist für Menschen mit intellektuellen Behinderungen gemacht.
Es hilft ihnen, zu kochen und zu backen.
Im Kochbuch gibt es Symbolkarten.
Darauf sieht man die Zutaten und die Schritte zum Kochen oder Backen werden einfach erklärt.
So können Menschen mit Lernschwierigkeiten traditionelle Rezepte aus dem Burgenland selbst zubereiten.